위치 : 산청 금서면 특리 1300-51
055-972-7730
* 산청 동의보감촌에 위치하고 있다.
운영자 : (주) 예농원
음식이 보약이다 !
깔끔하게 차려 나오는 음식으로 호텔식사 못지 않다.
둥굴레차
여기서 커피는 설 자리가 없다.
맛깔스런 음식도 일품이지만 그릇과 식재료가 관심을 끌기에 충분하다.
접시의 중심에는 몸에 좋은 블루베리가 자리하고있다
열무김치도 잼피(산초가루)를 적당하게 넣어 색다른 맛이 난다.
돼지고기 수육엔 강황을 발라놓아 냄새제거가 되어 맛어 더 좋다.
우엉을 채썰은것을 나물로 했고 삼채를 재료로 한 나물
장떡은 방앗잎이 들어있으며 접시에 담긴 꽃도 예쁘다.
버섯을 재료로 한 국그릇 등 특이하고 약성이 넘쳐 흐르는 밥상에
아침을 호박죽과 쑥떡으로 간단히 먹은뒤 왕산의 류의태약수터까지 왕복 십리길 산행까지 했으며
동의보감촌 한방테마파크 둘러 보는데 기운이 빠진터라 식욕이 넘쳐
상에 오른 음식은 대부분 바닥을 보았다.
마지막 후식으로 나오는 약식혜